JA西条は、愛媛県の東部に位置し、石鎚連峰に源を発する加茂川が中央部を流れる、肥沃な平野にあります。また、豊かな水源は全国でもめずらしい「うちぬき」と呼ばれ、環境庁選定の「名水百選」や「全国利き水大会」で2年連続日本一に輝くなど、古来より「水の都」として発展してきました。

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